Postagens

Mostrando postagens de Fevereiro, 2013

ALIMENTOS E HIGIENE BUCAL

Imagem
Após os alimentos serem triturados, mastigados e diminuídos de tamanho pelos dentes, as enzimas contidas na saliva entram em ação dando origem ao bolo alimentar e assim inicia-seprocesso de digestão.
A pergunta é: existem alimentos mais favoráveis neste processo, ou ainda alimentos que ajudam a proteger nossos dentes?
Sabemos que alimentos mais fibrosos, de modo geral, além de serem recomendados do ponto de vista dietético em termos de alimentação balanceada, são úteis na conservação e proteção dos dentes, uma vez que contribuem para a limpeza dos mesmos.
Fibras e higiene bucal
As fibras conseguem assim promover a chamada autolimpeza, por assim dizer, uma vez que pelo próprio “atrito” ajudam a retirar o biofilme bucal (ou placa bacteriana) além de removerem os resíduos alimentares estimulam a produção de saliva e possuírem ação detergente.
Frutas de modo geral tais como maçãs, peras, melancia e outras, e ainda verduras e legumes in natura como salsão, erva doce, cenoura, alface, couve, r…